1.150g面粉、90g水、20g油混合
2.和成面团，盖上盖子醒2个小时以上，我都是头一天晚上和好面，第二天早上做
3.现在来做馅儿，面粉15克放入锅中小火炒成金黄色，大概需要4、5分钟
4.熟花生用擀面杖擀碎
5.将炒熟的面、花生碎加白糖混合
6.加入15克玉米油搅拌均匀，馅儿就做好了
7.将醒好的面揉成光滑的面团
8.平均分成四份
9.取一份用手按扁
10.放上花生馅儿
11.像包包子一样包好
12.包好的样子，依次做好其余三个
13.取一份包好的饼胚，用手轻轻压扁
14.用擀面杖擀成薄厚适中的饼
15.擀好就是这样
16.锅中倒入适量油，放入饼胚烙制
17.烙到两面金黄，中间略微鼓起，饼就熟了
18.香甜可口，非常简单
面和馅儿都可提前一晚准备好，不会影响口感，喜欢香脆的可以烙制时多放些油，喜欢绵软的烙制时少放些油。
